おさしみ的な 公開日:2016年7月12日 食のこと 先日、キクイモ畑で採れたウリ?もしくはズッキーニ的なもの。 実の中の種を見る限りは、おそらくズッキーニの種のような。 まぁ、ズッキーニはウリ科だからね。 ズッキーニは生で食べてみることに。 歯ごたえは結構しっかりしてて、ほんのり甘みがあり、中々いける。 醤油に付けて、お刺身っぽく頂きました。 あと、フライパンで炒めると、トロっとした食感になる。 お肉と一緒に、ズッキーニの肉炒めもオススメ。 関連記事 砂糖を使わないアップルパイ今日の畑&梅干し作り山っぽいことはしていない山の日梅干しを仕込む収穫した梅で梅サワーをつくる田んぼの草取り、つくし収穫 投稿ナビゲーション 暑さ去り後の草取り山っぽいことはしていない山の日