ITと農的ライフ

ITのことと、農的な生活を両立する元エンジニアの雑記

月別: 2017年2月

田植えに向けて・・・

早いもので、もうすぐ3月。たまに暖かい日もあるけど、まだまだ寒い日も多く。春が遠いのか近いのか・・・。 さて、この日は春の田植えに向けての作業のために田んぼへ。 田植えをしやすい状態にする為に、田んぼのメンテナンス的な作 […]

春一番。強風後の畑は

ここ最近は強風の日が多い。 先日は関東地方でも春一番が吹き、外を歩く事もままならない程。 この日も非常に風が強かったが、夕方近くになり若干風が収まりつつあったので、キクイモ畑に出向いた。 先日立てたジャガイモ用の畝が若干 […]

引き続きの畝立て

天気が良く、畑作業日和。先日のジャガイモ用の畝立ての続き。 この日も三角ホーで耕しながら、畝を立てて行く。 今年植える種芋の量は、重さにして合計10キロ程。とりあえず、大体これくらい畝があれば足りるかな?という程度まで畝 […]

鶏(にわとり)の解体ワークショップ

普段、何気なく食べているお肉。 そのお肉がどのような過程を経て食卓に並ぶのか考えたことがあるだろうか? 何となくは知っていても、その過程を実際に見たことがある人は少ないと思う。 今回は、それを知る為の貴重なワークショップ […]

ジャガイモの畝立て開始

強風で中々外出が出来ず、久しぶりの農作業。 この日の作業はジャガイモの春植えに向けて、畝立て。 畝立て作業自体、冬に入ってからやっていなかったので、かなり久しぶり。 先日トラクターで耕した箇所を三角ホーで土を掻きながら、 […]