今日の畑&梅干し作り 公開日:2016年6月19日 畑・田んぼ食のこと 今日のキクイモ畑。 カボチャのツルがだいぶ伸びてきている。順調かな。 ちびっこな実。今後の成長に期待。 場所は変わって、ウコン畑。 各畝からウコンの芽が順調に出てきている。 梅を頂いたので、梅干し作り。 この前テレビでやっていた「さしす梅干」に挑戦。 砂糖の「さ」、塩の「し」、酢の「酢」で「さしす」。 詳細が気になる方は、検索してみて〜。 関連記事 草原にて。(畑です)春の味覚 フキノトウサツマイモ掘り・・・前年より収量は落ち目?脱穀開始&にんにく植え畑へ。そして春ウコンは【文明の利器】田んぼの畦塗り 投稿ナビゲーション ジャガイモ収穫畑と田んぼの様子