ITと農的ライフ

ITのことと、農的な生活を両立する元エンジニアの雑記

年別: 2017年

ニンニク収穫(第三段・最終)

キクイモ畑でニンニクの収穫、第三段。今回が収穫最終。 天気予報によるとこの後は雨予報だったので、残りのニンニクを全て掘り上げることにした。バケツからあふれ出すニンニク(笑) 雨が上がって間がなかったせいか、ニンニクに付い […]

ジャガイモ、ニンニク(第二段)収穫

キクイモ畑で、ジャガイモとニンニクの収穫。 収穫の前に・・・、草原状態の畑を刈払機で草刈り。最近は、草刈りのアルバイトをしていることもあり、刈払機を使う機会が多い。操作は大分慣れたが、長時間や連日の作業だとさすがにカラダ […]

ニンニク収穫・第一弾

昨年9月、キクイモ畑に植え付けたニンニク。3週間前に掘り上げてみたときは実が小さかったが、葉の枯れ具合を見る限り頃合いと思い、収穫してみることに。 収穫した数は4株。 3週間前に収穫したものより倍以上大きい。 収穫したニ […]

(旧)ウコン畑での今年の植え付け開始

田植えが完了して10日。現在の状態を見に、田んぼに足を運んだ。 少しだけ穂が伸びている、気がする。ちゃんと根付いて成長しているということか。植えた苗が沈んでいる箇所を少しだけ補植した。あと、水路の里芋ゾーンに、残りの里芋 […]

キクイモ畑、草刈り・苺収穫・畝立て

キクイモ畑。訪れるたびに、わんさか生えた草が出迎えてくれる。先日、トラクター掛けした箇所からも既に、草がわずかに顔を出し始めている。 ジャガイモの畝周りはご覧の通りスギナだらけ。見慣れましたが・・・(笑) 当然のようにキ […]

はじめての醤油作り@仕込み開始

今年は初めての醤油作りにチャレンジしてみることに。機会がありお誘い頂き、複数人で一組になって醤油作りを行なう。自分達で作れそうなものは作ってみたい。米、野菜、味噌は作ってみたので、次は醤油にチャレンジ! この日は醤油作り […]