(旧)ウコン畑での今年の植え付け開始
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田植えが完了して１０日。現在の状態を見に、田んぼに足を運んだ。 少しだけ穂が伸びている、気がする。ちゃんと根付いて成長しているということか。植えた苗が沈んでいる箇所を少しだけ補植した。あと、水路の里芋ゾーンに、残りの里芋 […]
キクイモ畑、草刈り・苺収穫・畝立て
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キクイモ畑。訪れるたびに、わんさか生えた草が出迎えてくれる。先日、トラクター掛けした箇所からも既に、草がわずかに顔を出し始めている。 ジャガイモの畝周りはご覧の通りスギナだらけ。見慣れましたが・・・（笑） 当然のようにキ […]
はじめての醤油作り＠仕込み開始
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今年は初めての醤油作りにチャレンジしてみることに。機会がありお誘い頂き、複数人で一組になって醤油作りを行なう。自分達で作れそうなものは作ってみたい。米、野菜、味噌は作ってみたので、次は醤油にチャレンジ！ この日は醤油作り […]
２０１７年田植え日記（最終回）＠田植えが終わった後は
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田植えが完了した翌日、再び田んぼへ。 田んぼを見渡し、端っこだけ苗の補植を少々。田んぼの中の方も補植したいが、あまり踏み込むと、植えた苗が抜けてしまうかもしれないので、もう少し根付いてからにしておくことにする。 というわ […]
２０１７年田植え日記（３日目）＠完了！思ったより早く
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田植え３日目。この日も田植え作業日和。 前日（２日目）までで、約半分程（３畝分）の田植えが完了した。 田んぼの水の状態。前日に農業用水を出したままにしたおいたので、田んぼに溜まった水が崩した畦の間から水路へうまく流れ出て […]
２０１７年田植え日記（２日目）＠ハイペース
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田植え２日目。素晴らしい快晴でまさに作業日和。 前日（初日）は思っていたより進まなかったので、この日はペースを上げていきたいところである。 田んぼの水抜きをしておいたが、効果は出ている模様。これで昨日は深くて出来なかった […]
２０１７年田植え日記（１日目）＠田植え開始であったが・・・
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いよいよ各田んぼに苗が配置された。いよいよ２０１７年田植えの開始のときである。 昨年は４畝の広さを２人で５日くらいかけて行なった。（１日あたりの労働時間は２時間くらい） 今年は更に拡張して６畝。１日３〜４時間やれば、ゴー […]
キクイモ畑のトラクター掛け、サツマイモ植えに向けて
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訪れる毎に緑が生い茂っているキクイモ畑。この時期になると雑草の成長が目覚ましい。 この日はトラクター掛け、今年１月以来の約３ヶ月振り。 トラクター掛けの前に、畑の様子見から。 まずはニンニク。訪れるたびに芽が成長している […]
田んぼで草刈りと畦の整備
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田んぼ。先日よりカエルの合唱が激しく聞こえる。 前回の草取りから１０日も経っていないが、すでに田んぼの中から緑の草がちらほら顔を出していた。 この日の作業は田んぼの中の草取り・・・ではなく、刈払機で田んぼ周りの草刈り。久 […]