サツマイモ掘り上げ＠今年は豊作！？

先日、サツマイモを試し掘りをしてから３週間。
１１月と感じさせないような暖かな陽気が続いている。（日が暮れると冷え込むが）
サツマイモは寒さに弱く、霜が降りてくるまで放っておくと腐ってしまうので、本格的に寒くなる前に、一気に掘り上げることにした。

まずは、黒マルチから伸びてるツルを鎌で刈り取る。（草払機があれば楽）
あとは、黒マルチを左右に割き、シャベルを使ってサツマイモを掘り上げていく。

注意して掘らないと、写真のようにシャベルでサツマイモを切ってしまい、トホホなことになる（^_^;）
最初はサツマイモ周辺の土をシャベルでザックリ掘り上げ、サツマイモを手で掘れそうなところまで来たら、折らないように注意しながら手で引っこ抜く。

サツマイモの畝が全部で３列あるが、２列掘り上げた結果。売り物にするわけでもないので、十分な成果だろう。
本当はこの日のうちに全部掘り上げたつもりだったが、天日干しスペースや保管場所を考慮し、残りの１列は後日にすることにした。

掘り上げた食後は芋の表面が湿っているので、１日ほど天日干しをして乾かす。

だいたい乾いたら、木箱またはダンボールの中に籾殻と一緒に保管する。
想定していたより収穫できたので、保管場所をもう少し検討しなくては。