年別: 2016年

籾の手動脱穀。 ハーベスターで脱穀し、脱穀しきれずに藁に残っている籾を手でプチプチと。 かなり地道な作業であるが、自分達で作った米なので、 出来るだけ残らず救出してあげたい、という想いがある。 手脱穀の対象となる籾は、な […]

２週間振りの訪問となるウコン畑。 春ウコンは元気にやっているようです。 畑に来る度に、春ウコン達の成長が分かり、楽しい。 気にすべきところは、収穫時がいつになるかというところか。 おそらくは、１１〜１２月頃・・・。まもな […]

２週間くらい前に植えた、にんにくの様子を見に、キクイモ畑へ。 にんにくの様子の前に、お豆さんの様子。 だいぶ実が付いてきている。そろそろ収穫時だろうか。 でも、収穫しても、今は断食中で食べられないからなぁ (^_^;) […]

計３日間かけて、稲の脱穀完了。 使用したコンバイン袋は、全部で計７袋分くらい。（満杯にはしてないので大体） 次のフェーズは、脱穀した籾を天日干しにして、その後は籾摺り、そして精米。 天日干しは、家でブルーシートを広げて、 […]

１週間ほど帰省していた為、久しぶりの移住先での作業。 刈った稲の脱穀作業。 田んぼにおだ掛けしている稲ではなく、家の周りに干している稲の一部を選定して、田んぼまで車に積んで持ってきた。選定した稲は餅米。 まずは、脱穀のや […]

ようやく稲刈りが終わったので、最近行くことができてなかった畑へ。   まずはキクイモ畑。 たしか８月中旬〜下旬頃に、直播きしたトウモロコシ。 小さいが実がついていた。１０月に入ったら、食べられるだろうか？ サツ […]

稲刈り開始から１１日目。 朝９時前から作業開始。残りわずかな稲たちをざくざく刈って束ねていく。 全て刈り終えた。ついに稲刈り終了、長かった！ ４畝（１２０坪）のスペースを手刈りで２人。 稲刈りの実働時間は丸一日（２４時間 […]

稲刈り９日目。 稲刈りは２人で行っているが、４畝はさすがに広いか、かなり時間がかかる。 これまで立てた”おだ”は、長いおだ１本、短いおだ２本。 最近雨が多いためか田んぼに水が溜まり、下がぬかるんでおり足を取られてしまう。 […]